Hoe kies je een botercontainer?

De kernvereisten voor boterpakketten zijn anti-oxidatie, geurbehoud en het blokkeren van externe vervuiling. De reguliere materialen zijn composietmaterialen van aluminiumfolie en PP -materiaalcontainers. De specifieke verpakkingstypen en -kenmerken zijn als volgt.

‌Aluminium folie/papier composietmaterialen‌ zijn de meest voorkomende oplossing. Aluminiumfolie blokkeert zuurstof en licht, en papier verbetert mechanische eigenschappen (zoals Alstrom's fluorvrije pure cellulose verpakkingspapier). Deze combinatie kan de dikte van aluminiumfolie verminderen, de kosten verlagen en de verwerking vergemakkelijken, en is een gemeenschappelijk materiaal voorBoter.

‌Aluminiumfolie/perkamentbotercontainer, veel gebruikt in Europa, heeft zowel olieweerstand als luchtdichtheid, maar de vochtigheid van perkament moet worden geregeld op 50% -80% om scheuren of schimmel te voorkomen.

‌Aluminium folie/olie-proof papierBoter, gebruikt voor warmtegedrukte verpakkingen, is geschikt voor het afdichten van plastic botercontainers voor dagelijkse verkoop.

Speciale functionele materialen ‌Fluorine-vrije coatingmateriaal Boter container, sommige fabrikanten hebben fluorvrije en niet-gecoate milieuvriendelijke verpakkingen gelanceerd om PFAS-vervuilingsrisico's te voorkomen.

‌HDPE Plastic‌: voornamelijk gebruikt voor botercontainers zoals botervaten, zoals het Basel H5057-model, dat bestand is tegen lage temperaturen (-40 ° C) en een hoge vloeibaarheid heeft en is geschikt voor spuitgieten.

Beperkingen van traditionele materialen

‌Pure perkamentbotercontainers, hoewel olieresistent, ademende en licht-permeabel zijn en zijn vatbaar voor versnelde oxidatie, dus moeten ze worden gebruikt met aluminiumfolie.

‌Pure metalen botercontainers, metaalkosten zijn te hoog en metalen materialen hebben problemen zoals moeilijkheid bij het ontdooien.

Het bevriezen van te lang zal echter ervoor zorgen dat de boter droog, los en zelfs korrelig wordt, wat het kook- of bakeffect beïnvloedt.

‌ en bevroren boter moet van tevoren worden verwijderd en ontdooid, wat onhandig is om te gebruiken. Daarom zijn grote containers zoals metalen vaten geschikt voor situaties waarin ze niet vaak worden gebruikt, maar lange tijd willen worden bewaard, terwijl kleine dozen gemaakt van plastic of milieuvriendelijke papiermaterialen geschikt zijn voor gewone keukenkoken.

Tips en voorzorgsmaatregelen voor boteropslag,

‌ geopende boter‌: kan direct gekoeld of bevroren worden. De houdbaarheid van dierenboter is over het algemeen meer dan een half jaar.

Geopend boter: wikkel het met het originele verpakkingspapier en leg het vervolgens in een afgesloten zak of kleine doos, knijp zoveel mogelijk lucht uit en bewaar het in de koelkast of vriezer.

Verpakkingstips: knip grote stukjes boter in kleine stukjes, scheid ze met siliconenpapier en doe ze in een vers hantingsdoos voor koeling. Dit maakt het handiger om ze op aanvraag te nemen.